Beskrivelse

Cikorie, Spadona Øko. er en flerårig urt, der er rig på mineraler.

Cikorie anvendes

  • i frøblandinger til bl.a. kvæg og heste
  • i urteblanding
  • som efterafgrøde
  • til vildtpleje

Cikorie har en kraftig dybtgående pælerod og den indeholder tanniner, som menes at forbedre proteinudnyttelsen. Cikorie har også den egenskab, at den kan begrænse angreb af indvoldsorme. 
Cikorie indgår i Urteblandingen, Ekstensiv Hesteblanding samt to økologiske specialblandinger.

Desuden kan man selv tilsætte cikorie til forskellige frøblandinger. Omkring 250 gram cikorie pr. ha giver ofte en passende mængde cikorie i marken.
Cikorie er effektiv som efterafgrøde pga. de dybe pælerødder.

I majs er cikorie interessant som efterafgrøde sammen med alm. rajgræs. Den kan overleve at stå i skyggen af majsen og fylder godt efter, at majsen er høstet. Det er vigtigt, at så cikorie, når majsen har 5-6 blade, så planterne etableres, inden majsen lukker helt af for lyset. 

Den begrænsede mængde af økologisk cikorie anvendes udelukkende i blandinger.